(톱스타뉴스 안현희 기자) ‘2tv 생생정보’ 초복을 맞이해 비수리(야관문) 누룽지 닭백숙이 소개됐다.
13일 방송된 KBS 2TV ‘2tv 생생정보’에서는 건강한 재료만 엄선해 만드는 닭백숙집이 소개됐다.
해당 맛집 사장은 비수리 누룽지 닭백숙 맛의 비결로 “비수리(야관문)와 9가지 산야초”라고 밝혔다. 먼저 비수리와 9가지 산야초를 넣고 끓인 육수를 이용해 닭백숙을 압력솥에 쪄 구수한 맛을 더욱 높였다.
맛을 본 손님은 “올 여름 무더위를 한방에 날릴 수 있는 그런 누룽지 백숙입니다. 최고입니다”라고 극찬했다.
사장은 “정성으로 안 만들면 음식이 만들어 지나요”라며 자부심을 나타내기도 했다.
한편, KBS 2TV ‘2tv 생생정보’는 저녁 6시 20분에 방송된다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2017/07/13 20:07 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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