(톱스타뉴스 노한솔 기자) ‘집밥 백선생2’ 백종원의 안 질긴 스테이크 방법이 공개된다.
28일 방송된 ‘집밥 백선생2’ 백종원이 돼지 고기로 만드는 스테이크 주제로 수업을 진행했다.
이날 백종원은 돼지 목살 스테이크의 의 중요한 점으로 ‘밑간’ ‘소스’ ‘사이드 메뉴’라고 말하며 밑간을 준비했다.
이어 기술자 처럼 보이는 비법을 함께 전수했다. 백종원은 스테이크의 오그라짐을 방지하기 위해 칼집을 내며 “이 작업을 할 때 누가 있으면 되게 있어보인다”고 말해 웃음을 자아냈다.
한편, tvN ‘집밥 백선생2’는 매주 화요일 오후 9시 40분 방송.
28일 방송된 ‘집밥 백선생2’ 백종원이 돼지 고기로 만드는 스테이크 주제로 수업을 진행했다.
이날 백종원은 돼지 목살 스테이크의 의 중요한 점으로 ‘밑간’ ‘소스’ ‘사이드 메뉴’라고 말하며 밑간을 준비했다.
이어 기술자 처럼 보이는 비법을 함께 전수했다. 백종원은 스테이크의 오그라짐을 방지하기 위해 칼집을 내며 “이 작업을 할 때 누가 있으면 되게 있어보인다”고 말해 웃음을 자아냈다.
<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2016/06/28 21:51 송고  |  reporter@topstarnews.co.kr
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